黄梅时节家家雨

青草池塘处处蛙

今天我们迎来

二十四节气中的第九个节气

夏季的第三个节气

——芒种

当此时节

麦黄梅熟，仲夏将至

趁时而种，忙有所得

节气养生智慧

芒种节气的显著特点是气温升高、天气炎热，进入典型的夏季。由于天气炎热，人体出汗较多，要注意及时补水，以防脱水和中暑。饮食以清淡、易消化、富含维生素为主，可多吃一些清热利湿的食物，比如苦瓜、冬瓜、桃、西红柿、黄瓜等。

这时可多吃些爽口清淡的凉拌菜，进餐时不要满头大汗就吃，先洗洗脸，消消热，再喝上一碗绿豆汤，然后从容进餐，特别要注意饮食卫生，谨防夏季肠道传染病。在精神调养上应保持轻松、愉快的状态，不可恼怒忧郁，适当午睡，提高免疫力。

芒种过后，夏季气温升高，要继续坚持常态化疫情防控措施，在人员聚集场所、室内空间内仍要科学佩戴口罩，做自己健康的第一责任人。

身边的中医药

食材效用

莲子属于清热降火类食材，其降火成分主要含于莲心中，经常食用可以清热降火，对中暑和上火都有很好的治疗和预防效果。此外，莲子心具有较好的清心安神、固精止血之功效，适合夏季食用。

食疗膳食

莲子银耳羹

材料：莲子、银耳、大枣、冰糖。

做法：将莲子、银耳、大枣、冰糖等食材处理干净后，放入锅中，加水熬煮40分钟即可。

功效：润肺生津，补脾益肾。

食材效用

金银花中含有多种天然抗菌成分，平时经常用它泡水喝，可以促进人体的新陈代谢，调节人体的免疫功能，预防感冒、提高免疫力。此外，金银花有清热解暑之效，可以缓解由酷暑所导致的头晕、头痛、口干、口渴、多汗等。 

食疗膳食

金银花茶

材料：金银花8克，热开水适量，白砂糖5克。

做法：将金银花倒入杯中，并加入热开水，放入白砂糖搅拌均匀即可。

功效：清热解毒，疏散风热。

食材效用

冬瓜性寒味甘，清热生津，避暑除烦，在夏日服食尤为适宜。加之冬瓜本身不含脂肪，热量较低，又富含膳食纤维，是保持体型、控制体重的理想食材。

食疗膳食

冬瓜老鸭汤

材料：鸭肉500克，冬瓜350克，薏米小半碗，荷叶适量，蜜枣3个，芡实米适量，食盐、姜适量。

做法：冬瓜洗净后切厚块，老鸭洗净斩件，担心油腻的话，可将鸭皮及肥油去除，沸水焯肉，用清水洗净，以去除鸭的腥臊味。再将鸭块、冬瓜、芡实、薏米、荷叶、蜜枣、姜片放入煲内，加适量清水烧开后，转小火煲3个小时，加盐调味即可。

功效：利水消痰，祛湿解暑。