天时人事日相催

冬至阳生春又来

今天，我们迎来

冬季的第四个节气——冬至

岁暮天寒，昼短夜长

冬至已至，新春不远

所有美好

 都在来的路上

节气养生智慧

《黄帝内经·素问》有言：“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。” 冬至时节，以固护阴精为本，宜“去寒就温”。此时气候严寒，应注意防寒保暖，特别对老弱患者的护理更应加强。在饮食上可适当食用一些含热量高的食物，及时补充机体因寒冷造成的能量损耗。

《千金要方·道林养性》中有云：“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气，有损于人也。” 冬季锻炼可促进新陈代谢、血液循环，但在运动前要做好准备活动，使筋骨关节得到充分伸展，待身体暖和后再脱去厚重的衣服。遵循运动有度的原则，不要剧烈运动，避免大汗淋漓。

当前，尽管奥密克戎变异株致病性显著减弱，但传播能力明显增强。每个人是自己健康的第一责任人，要继续坚持勤洗手、戴口罩、常通风、不聚集、用公筷、分餐制等良好个人卫生习惯，主动做好健康防护。一旦出现发热、干咳、乏力、鼻塞、流涕、咽痛、嗅觉味觉减退、头痛、肌肉酸痛和腹泻等可疑症状，可先在家观察治疗，通过互联网医院咨询，病情加重时及时到医院治疗。用药应遵医嘱，不建议囤积过多药物。确诊病例和无症状感染者具备居家隔离条件的可居家隔离。

身边的中医药

食材效用

山药中含有丰富的植物蛋白、山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，能促进脾胃消化，对防治脾胃虚寒、脾胃不和以及腹部胀痛等症有一定功效。

食疗膳食

山药炖鸡汤

材料：鲜山药30克，党参20克，黄芪10克，石斛10克，鸡肉300克，枸杞一把，大枣3枚，生姜3片。

做法：将山药去皮，洗净切块，党参、黄芪、石斛洗干净，一起放入瓦罐中，加入清水浸泡。将鸡肉洗净、切块，过热水后捞出放入瓦罐中，加入少许黄酒，大火煮沸后，转小火慢炖1小时，加盐少许调味即可。

功效：健脾养胃，补肺益气。

食材效用

花生，又被称为“长生果”，煮熟性平，炒熟性温，归脾、肺经。冬季多吃花生具有和胃补气、润肺化痰、清咽止痒之功效。

食疗膳食

木瓜花生带鱼汤

材料：木瓜1个，带鱼500克，花生80克，猪排骨300克，生姜3片。

做法：将木瓜去皮去核，洗净切块。花生洗净，浸泡；排骨洗净。带鱼宰后洗净，切成块状，加少许盐腌片刻，微火煎至两面微黄。先把花生、生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升，大火煮沸后，加入带鱼、猪排骨和木瓜，烧开后，小火煲约2个小时，调入适量食盐即可。

功效：润肺益气，健脾养血。

食材效用

胡萝卜素在人体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能。β胡萝卜素不仅能缓解眼疲劳和眼干眼涩，还具有促进肠道蠕动的作用。胡萝卜含有降糖物质，是高血压病、冠心病患者的食疗佳品。

食疗膳食

胡萝卜羊肉汤

材料：胡萝卜100克，羊肉500克，马蹄50克，陈皮5克，生姜3片，料酒少许。　　

做法：将切好的羊肉凉水下锅焯水，放入姜片、料酒除去膻味，水开后除去浮沫，捞出羊肉备用。热锅热油后，将焯水过的羊肉块大火快炒至颜色转白。然后加开水、姜片，大火烧开，改小火，慢炖1个小时。放入胡萝卜，食用盐调味，大火煮开后放入陈皮，再小火慢炖半小时即可。

功效：益气补虚，温中暖下。

（来源：健康江苏）