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【中国学生营养日】学生营养很关键,身心健康共发展
2025年5月15日 16:15

2025年5月20日是第36个中国学生营养日,今年主题是“吃动平衡 身心健康”,倡导“减油、增豆、加奶”“增加蔬菜水果、粗粮和水产消费”,鼓励居民及中小学生科学规划日常膳食,培养健康的饮食与运动习惯,重视心理健康,共同推动孩子们身体和心理全面和谐发展。

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怎么吃对孩子很重要

儿童青少年时期是一生中生长发育的关键时期,健康的饮食才能更好地促进孩子们的身体发育和学习。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,年轻的家长们更喜欢节约时间,为孩子点外卖或者购买预制食品,比如在超市购买冷冻的包子、油条、肉肠等给孩子做早餐,买一些预制的快手菜,下班到家热一下就能出一桌高颜值的晚餐......,这些食物确实口味更佳,给我们的生活带来很多便捷,但是家长们也要警惕这些食品往往是一些高油、高盐的食物,长期食用会增加肥胖、高血压等慢性疾病的风险。今天小编就带领大家来学习一下健康饮食小技巧:

1.少吃外卖或预制食品外卖或预制食品往往用油量比较多,长期食用会导致摄入热量超标,易导致肥胖,且外卖或预制食品大部分营养比较单一,维生素和矿物质不够丰富,添加调味料过多,长期食用会增加营养不良风险,加重人体肠胃、肝脏负担。 

2.增加豆类和奶类食品的摄入量建议每天饮奶300克或食用相当量的奶制品。高血脂和超重肥胖者宜选择低脂奶、脱脂奶及制品,乳糖不耐受人群可选择酸奶、奶酪或其他低乳糖产品,也可少量多次尝试,并注意不要饮用冰牛奶或空腹饮奶。多吃豆腐、豆浆等豆制品,不喜欢吃也没关系,不要忘记还有绿豆、红豆、黑豆、豌豆、蚕豆等很多豆类哦,它们营养也很丰富口味也都不错哦!

3.多吃蔬菜、水果沙拉和粗粮很多孩子不喜欢吃蔬菜,家长可为孩子多制作五彩缤纷的沙拉,比如利用番茄、甘蓝、萝卜、生菜、玉米、鸡蛋、鸡胸肉、藜麦、低脂沙拉酱等食材就可以制作一盘可口“漂亮菜”,既可减少摄入过多的油、盐,又能更好地保留蔬果中的维生素,还可以降低胆固醇和热量摄入,有助于我们控制体重。 

4.多吃水产助健康水产品通常高蛋白、低脂肪,营养丰富,口味鲜美,是优质蛋白质的良好来源,我们可以放心食用正规渠道销售的新鲜水产品。

 

吃动平衡,怎么能少得了运动呢?

运动不仅仅是锻炼身体的方式,更是一种促进自尊、自信以及建立社交关系的重要途径。运动改善情绪,缓解抑郁和焦虑,释放压力,增强自信心,还可以结识到许多志同道合的朋友。长期坚持体育运动可以提高大脑的兴奋性,使青少年在学习等其他活动中也能够更好地集中注意力,提高学习效率。 

儿童(6~12岁)身体处于快速生长发育期,此阶段的运动应注重趣味性、基础技能的培养。适度的有氧运动,如跑步、跳绳、骑自行车和游泳,以及基础的力量训练,如马步前后走、靠墙静蹲等能够促进骨骼和肌肉的健康发育,同时增强心肺功能和协调性。

青少年(13~18岁)在身体素质的提升上具有更高的训练需求和能力。此阶段应注重力量与耐力的结合。渐进式的阻力训练(如深蹲、硬拉、卧推)结合有氧运动(如慢跑、游泳、骑自行车),有助于提升力量与心肺功能。

全社会应共同重视孩子们的身体和心理健康,倡导积极健康的生活方式,让每个孩子都能享受身心健康的益处,拥有充实和快乐的生活!