2025年5月17~23日是
第十一届全民营养周
今年的主题是
“吃动平衡 健康体重 全民行动”
宣传口号是
“健康中国 营养先行”
旨在强调能量平衡,推进合理膳食行动,鼓励蔬菜、水果和全谷物的摄入,持续宣传“减油、增豆、加奶”,增加蔬菜水果、粗粮和水产消费,学会阅读和使用营养标签,倡导吃动平衡等健康理念,提高全民营养意识,保持健康生活方式。
如何判断吃动平衡?
吃动平衡,通俗来讲就是“食物摄入量”与“身体活动量”之间的平衡。这种平衡能够使身体保持健康并且能维持必要的生活和社会活动。体重变化是判断一段时期内吃动平衡的重要指标。
判断健康体重常用的方法是通过是身体质量指数(BMI)和腰围来判断;
1.BMI=体重(kg)÷身高的平方(m²)。
根据中国18岁及以上成人BMI评判标准:
BMI<18.5为体重过低;
18.5≤BMI<24为正常体重;
24≤BMI<28为超重;
BMI≥28为肥胖。
2.腰围
男性腰围≥90厘米,女性腰围≥85厘米,就需要警惕中心型肥胖带来的健康隐患了。
特别提示:对于运动员、孕妇以及生长发育期的儿童青少年等特殊人群,需要结合实际情况进行判断。
如何实现吃动平衡和健康体重?
1.平衡膳食得做到
每日饮食做到食物多样,平均每天摄入12种以上食物,每周摄入25种以上,谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物每天摄入,坚持谷类为主的平衡膳食模式;保证每天摄入蔬菜300~500克,水果200~350克;适量摄入鱼类、蛋类、奶类等优质蛋白质,注重食用油品种多样化,盐每日摄入量不超过5g,添加糖摄入量最好控制在25g以内。
2.规律进餐要牢记
一日三餐,定时定量、饮食有度,不漏餐。建议早餐安排在6:30-8:30,午餐11:30-13:30,晚餐18:00-20:00,用餐时间不宜过短,也不宜过长,建议早餐用餐时长15-20分钟,午餐、晚餐用餐时间20-30分钟,细嚼慢咽享受美味的食物。
3.高能量加工食品不能多
减少薯片、饼干等膨化食品的摄入,不喝或少喝可乐、奶茶等高糖饮料。可以选择一些营养素密度高食物,如鸡蛋、水果、无糖酸奶等作为零食。
4.有氧运动天天有
每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,如慢跑、游泳、骑自行车等。有氧运动能有效燃烧脂肪,提高心肺功能,改善耐力和体能。
5.抗阻运动不可少
每周进行2~3次力量训练,如举哑铃、俯卧撑、仰卧起坐、深蹲等。力量训练有益于强壮骨骼、关节和肌肉,也有助于延缓老年人身体活动功能的衰竭。
6.日常活动别忘记
坚持日常身体活动,主动身体活动最好每天6000步;把身体活动融入到工作和生活中,坐公交提前一站下车,工作中尽量减少久坐时间,每小时起来动一动,步行上下楼梯,生活里主动承担一些家务劳动,多散步、遛狗等户外活动,也能消耗不少能量。
肥胖并非“可爱”的象征,而是潜藏的健康杀手,让我们行动起来,从每一餐、每一次运动做起,共同追求吃动平衡,拥抱健康体重,享受元气满满的美好生活!